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关于饮料糖浆过滤对硅藻土助滤剂的工艺要求

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yulian30 发表于 2024-4-3 18:21:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
yulian30
2024-4-3 18:21:28 37 0 看全部
过滤预涂层的薄厚与构造在饮料糖浆助滤整个过程中尤为重要,珍珠岩和硅藻土助滤剂都是坚硬而形状不规则的小颗粒,能形成结构疏松且几乎是不可压缩的滤饼。它的选用得当与否直接影响过滤机的性能,如流速、过滤澄清度等。
1、合理的粒度分布 针对饮料糖浆中悬浮粒子的特性分布状态,选定一个最佳粒度配比,使其既有“吸附”又具有“架桥”特性,从而形成稳定的预涂层,一般助滤剂主要粒度范围与滤浆中的杂质粒子比例为1:2-4.
2、硅藻土助滤剂堆密度要低 利于过滤糖浆减少沉降的倾向,保持均匀的悬浮状态。如堆密度太高,不能很好地形成悬浮液,助滤剂在板框滤机上形成的预涂层不均匀,且容易脱落,影响过滤。
3、渗透率是助滤剂的一项主要指标,渗透率越高,说明硅藻土的孔道通畅,孔隙率高,能形成疏松滤饼,滤速提高,过滤能力增强。

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